全国中秋月饼地图 那些年我们吃过的极品月饼

发布日期:2017/08/15 阅读次数:33372

  中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温(插播广告,他是我们温州人)便想出一计划,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。

  到了起义的那天,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。很快,元大都被攻下,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越来越精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

  ◆中秋月饼地图 看各地流行吃啥

  我国月饼经历更新换代,花样不断翻新,地区的差异使品种外观、口感、味道都各具style。目前,全国月饼主要可分为以下几类:京、广、苏、潮、滇、徽、衢,以及近年来走俏的“混血儿”法式。

  小编发愤图强,把能搜到的各种月饼做了个总结,欢迎各位吃货补充。


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