品牌故事

  海鹏食品源于1948年。魏海鹏先生为丰镇月饼非物质文化遗产传承人,海鹏食品是一家集研发、生产、销售为一体的区域特色烘焙民营企业,曾荣获“中华烘焙老字号”、“内蒙古老字号”、酸奶饼荣获“比利时国际美味奖章”,旗下有“昭君”酸奶饼、“魏叔叔”焙子等子品牌,经营品类涵盖:丰镇月饼、酸奶饼、草原糕饼、焙子、粽子、胡麻油等100多个单品。现有生产工厂4座,生产总面积12000平米,伙伴500余人。连锁门店80余家,天猫、抖音、京东等电商平台均设有旗舰店。海鹏食品作为内蒙古的本土企业,一直以“宁为价格解释一阵子,不因质量道歉一辈子”为核心价值观,将弘扬与发展丰镇月饼、内蒙古味道为己任,致力成为百年品牌,让世界爱上内蒙古味道。

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非遗传承

吃正宗-选海鹏

      丰镇月饼追根溯源,其起源地是位于乌兰察布市丰镇市的历史文化名镇隆盛庄,清乾隆十五年,清政府招兵垦荒在此设庄,以兴隆昌盛之意取名隆盛庄。由于开荒拓垦,引来山西、河北等各地工商农户聚集于此各谋生业,到嘉庆年间,形成规模较大的食品加工业,尤其是当地最有名的干货铺上三元的月饼最好吃。

      清朝末年,一户常氏人家从山西逃荒来到隆盛庄,将家乡的糕点制作手艺带到了丰镇,并对当地月饼的传统工艺进行了改良和革新,从此诞生了“丰镇月饼”。

      “海鹏月饼”的根源,要从其第一代传承人鲁英说起。

地址:内蒙古自治区丰镇市电厂路228号

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