丰镇月饼追根溯源,其起源地是在乌兰察布市丰镇市历史文化名镇隆盛庄。清乾隆十五年,清政府招兵垦荒在此设庄,以兴隆昌盛之意取名隆盛庄。由于开荒拓垦,引来山西、河北等各地工商农户聚集于此,各谋生业。到嘉庆年间,形成规模较大的食品加工业,尤其是当地最有名的干货铺上三元的月饼最好吃。
自家鲜榨胡麻油
新鲜原产地牛奶
新西兰奶粉
鲜鸡蛋
非转基因食用油
当地优质的深井矿泉水等为原料。
海鹏丰镇月饼分为满油糖以及二油糖、四油糖等,其制作工艺完全秉承了胡饼制作的工艺,原料只用面粉、胡油、食糖和少量碱面配比揉和烤制。海鹏丰镇月饼看似朴实简单,却在用料方面格外讲究,只有丰镇天然山泉水,才能成就丰镇月饼的本真风味。
5种放心好料
20.5分钟酥软出炉
35天新鲜短保
33道独具匠心传统工序
30年非遗传承